古くから果物の女王として珍重されてきたドリアン。
樹から熟れ落ちた完熟ドリアンの匂いは、あたり一面を覆い尽くすほど強烈だと言う。
匂いがあってこそのドリアンだが、あの匂いがどうも・・・・、と言う方は多い。
チューク地方には無いドリアンを、最近食べる機会を得た。
港の工事で来ていた日本の会社の方達の宿舎にお邪魔して、生まれて初めてのドリアンを頂いた。
しかもそれは外国から輸入された冷凍ドリアンである。
ところが一度（ひとたび）冷凍にされたドリアンからは、あの強烈な匂いは消え去り、
ほのかな香りと言える程の匂いになっている。
これはイケる！と、ついついお変わりを頂いた。
ドリアンは食べたいが、匂いが、、、と言う方は是非この冷凍ドリアンをお試しあれ！